Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Идеи

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
Закуски для пикника Фабриса Сальвадора

Закуски для пикника Фабриса Сальвадора

5 необычных вариантов для выездов на природу

Быстрые рецепты Александра Пака

Быстрые рецепты Александра Пака

Крайне удачные варианты, не отнимающие много времени

Мильфей из индейки

Мильфей из индейки

О голубце-пирожном — Гиви Хатисов, шеф-повар и совладелец ресторана One Pot

Гаспачо с клубникой

Гаспачо с клубникой

О своей вариации главного испанского супа рассказывает Адриан Кетглас

Хычины

Хычины

О балкарских лепешках рассказывает Елена Карданова, повар ресторана «Арагви»

Томатный огонь и лед

Томатный огонь и лед

Алексей Зимин о помидорном супе Мартина Берасатеги

Зеленая кварта

Зеленая кварта

Алексей Зимин — об отменном супе из шпината и салата

Не по поводу кражи

Не по поводу кражи

Алексей Зимин о рататуе Мишеля Герара, прообразе запеканки из мультфильма

Крейсер-буряк

Крейсер-буряк

Алексей Зимин воспевает свеклу практически стихами

Сырое и вареное

Сырое и вареное

Алексей Зимин — о форели и ее нежности

Багет с моцареллой и базиликом

Багет с моцареллой и базиликом

Фуд-блогер Ольга Слуцкая — о простейшей и очень вкусной винной закуске

Блинчики «Мишлен»

Блинчики «Мишлен»

О маленьких одесских блинчиках — Галина Флейшман из ресторана «Арагви»

5 блюд Владимира Мухина

5 блюд Владимира Мухина

Бренд-шеф White Rabbit Family рассказывает, как его сложные блюда сделать дома

«Эль махико»

«Эль махико»

Бармен 15 Kitchen + Bar Александр Калачев о союзе рома и соевого молока

Блюда на гриле Кирилла Мартыненко

Блюда на гриле Кирилла Мартыненко

Огненные брускетта, стейк, кальмар, цыпленок и персики

Чужой среди своих

Чужой среди своих

Алексей Зимин о банье-кауде и о том, что традиция — это не одни местные продукты

Растения против зомби

Растения против зомби

Алексей Зимин — об Алене Пассаре, человеке, который разговаривает с овощами

Цуц с орехами

Цуц с орехами

Оксана Перкина, один из лучших поваров Одессы, — о десерте, подаренном Москве

Хаггис Дмитрия Зотова

Хаггис Дмитрия Зотова

Шеф московского гастропаба Haggis — о шотландской мешанине из потрохов

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова — о супе, который и борщ, и щи

......

Блинчики «Мишлен»

О маленьких одесских блинчиках — Галина Флейшман из ресторана «Арагви»

5 блюд Владимира Мухина

Бренд-шеф White Rabbit Family рассказывает, как его сложные блюда сделать дома