Автор рецептаАнна Беляева
История рецепта
Крыжовник хоть и не так популярен, как малина или клубника, но все же встречается на даче почти у каждого и любим многими. Из крыжовника варят варенье, желе, джемы, делают с ним десерты и даже добавляют ягоды в мясные блюда. Очень популярны также и напитки: соки, вино и компот из крыжовника.
Компот из крыжовника очень вкусен и полезен. Благодаря содержащимся в этой ягоде ценным веществам такой напиток будет оказывать положительное воздействие на организм при болезнях почек, печени и сердца, а также мочевого пузыря и кишечника, при таких заболеваниях как гипертония, туберкулез, ожирение и других.
Ароматные и сочные ягоды крыжовника – отличная основа для вкусного компота, который понравится всем. Он отлично освежает и благодаря полезным свойствам заряжает энергией и силами.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Крыжовник | 1 стакан |
| Яблоко | 1 штука |
| Вода | 1 л |
| Сахар | 50 г |
Инструкция приготовления
- 1
Крыжовник очистить от веточек и т.п., промыть.
- 2
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками.

Инструменты
Ложка для удаления семян - 3
В кипящую воду высыпать сахар, крыжовник и яблоко. Варить около 10 минут, затем остудить и убрать в холодильник.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей











