Энергетическая ценность на порцию

Калорийность39736.5 ккал

Белки682.5 г

Жиры3760.9 г

Углеводы751.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час 15 минут

1
Подготовить необходимые ингредиенты: куриную грудку без кожи, сметану, зеленый лук, вареное яйцо, твердый сыр.
2
Яйца предварительно сварить и очистить.
3
Куриную грудку промыть.
4
Нарезать порционными кусочками по 100 грамм.
Инструменты
Нож шефский
5
Натереть на терке твердый сыр, яйца, нарезать зеленый лук, добавить сметану.
Инструменты
Терка
6
Соединить все ингредиенты. По вкусу можно подсолить.
7
Куриную грудку отбить, посолить и выложить на каждую 25–30 грамм сметаны.
Инструменты
Молоток для отбивания
8
Положить сметану на всю поверхность куриных отбивных.
Инструменты
Силиконовая кисть
9
Сверху равномерно положить заранее подготовленную смесь.
10
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут, в зависимости от духовки. Подавать к столу с любым летним салатом или овощами.
Инструменты
Термометр для духовки