Энергетическая ценность на порцию

Калорийность306.1 ккал

Белки9.5 г

Жиры22.6 г

Углеводы15.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:45 минут

1
Подготовленную тушку курицы отварить.
2
После варки отделить кости и разрезать курицу на куски.
Инструменты
Нож шефский
3
В кипящий куриный бульон засыпать заранее замоченную крупную пшеничную крупу, добавить куски курицы и продолжать варку на небольшом огне.
4
Как только каша загустеет, периодически взбивать ее веселкой и продолжать варить до тех пор, пока продукты не превратятся в однородную тягучую массу, после чего посолить и перемешать.
5
Арису подать на блюде.
6
Отдельно подать обжаренный репчатый лук с маслом или корицу и топленое масло.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук