Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность454.1 ккал
Белки24.7 г
Жиры22.3 г
Углеводы41.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Говядина | 200 г |
| Картофель | 3 штуки |
| Соленые огурцы | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Пшеничная мука | 1 чайная ложка |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Лук нарезать кольцами, картофель — ломтиками, выложить в сотейник, добавить немного воды, прогреть 5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Мясо нарезать небольшими кусочками , выложить к овощам, добавить мелко нарезанный огурец. Тушить 5–6 минут.
- 3
Отдельно смешать муку, томатную пасту, толченый чеснок и масло с небольшим количеством отвара от тушения. Полученную смесь влить в посуду с овощами и мясом и тушить еще на максимальной мощности СВЧ-печи 2–3 минуты.
