Биточки из индейки

АВТОР: Маргарита В.

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Маргарита В.Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

352

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Соль

по вкусу

Кавказская приправа

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Фарш из индейки

350 г

Куриное яйцо

1 штука

Сливочное масло

100 г

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Фарш вымесить с яйцом и приправами.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

2Масло нарезать квадратиками небольшими.

Инструмент

Нож шефский

3Из фарша сформировать лепешку, в середину положить масло, залепить края, сформировать биточек.

4Таким образом слепить биточки из всего фарша.

5На сковороде разогреть растительное масло. Жарить биточки под крышкой на среднем огне минут по 5 с каждой стороны (время зависит от размера биточков, мои были маленькие). Самое главное — не передержать, чтобы не подсушить мясо — индюшиное мясо готовится довольно быстро.