Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность584.1 ккал
Белки34.5 г
Жиры44.9 г
Углеводы11.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 80 г |
| Цыпленок | 700 г |
| Пшеничная мука | 15 г |
| Белый хлеб | 60 г |
| Петрушка | 15 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
У тушек цыплят отделить мякоть, мясо отбить, посолить, посыпать черным перцем и запанировать в муке. Затем смочить растопленным сливочным маслом, запанировать в хлебных крошках и жарить на сливочном масле.
Инструменты
Нож керамический - 2
Поджаренные куски мяса уложить на блюдо, полить растопленным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
На гарнир можно подать картофельное пюре, отварную фасоль или зеленый горошек.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре
