Автор рецептаАлександр Владимирович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность68.4 ккал
Белки4.9 г
Жиры4.5 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свежие грибы | по вкусу |
| Репчатый лук | по вкусу |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Свежие грибы почистить, нарезать и обжарить с нашинкованным репчатым луком.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Приготовить льезон, для чего яйца взбить с молоком, солью и перцем.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Залить грибы льезоном.
- 4
Можно готовить как на плите (на медленном огне), так и в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Во вкусу можно добавить в льезон укроп или любую любимую зелень.
