Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность210.2 ккал
Белки9.1 г
Жиры14.5 г
Углеводы11.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Карбонад | 2 куска |
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Сливочное масло | 10 г |
| Шпинат | 200 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Жирные сливки | 50 мл |
| Голубой сыр | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Свинину отбить, приправить, зажарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты на сильном огне.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
В той же сковороде растопить сливочное масло, обжарить тонко нарезанный лук и чеснок 3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавить шпинат, сливки и раскрошенный голубой сыр.
- 4
Прогреть 2 минуты, пока сыр не растает.
- 5
Подавать, слегка присыпав сырной крошкой.
