Энергетическая ценность на порцию

Калорийность867 ккал

Белки20 г

Жиры12.6 г

Углеводы155.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Филе куриной грудки	250 г
Кукурузный крахмал	1 столовая ложка
Кунжутное масло	2 чайные ложки
Зеленый лук	2 пучка
Чеснок	2 зубчика
Молотый красный перец	по вкусу
Молотый имбирь	1 чайная ложка
Рисовый уксус	2 столовые ложки
Соевый соус	2 столовые ложки
Сахар	2 чайные ложки
Измельченный жареный арахис	0.2 стаканов
Круглый рис	4 стакана

Готовить:25 минут

1
Смешайте курицу и кукурузный крахмал в маленькой миске. Нагрейте масло в большой антипригарной сковороде или воке на среднем огне. Добавьте курицу.
Инструменты
Вок
2
Жарьте, помешивая, 5–7 минут. Снимите с огня.
Инструменты
Палочки для вока
3
Добавьте лук, чеснок, красный перец и имбирь на сковороду. Жарьте, помешивая, 15 секунд. Снимите с огня.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Смешайте уксус, соевый соус и сахар в небольшой миске. Хорошо перемешайте. Добавьте на сковороду.
5
Выложите курицу обратно на сковороду. Хорошо перемешайте. Добавьте орехи.
6
Готовьте, периодически помешивая. Подавайте с горячим рисом.
Шпаргалка
Как сварить рис