Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность134.2 ккал
Белки5.4 г
Жиры0.8 г
Углеводы28.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Маш-салат | 100 г |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый сушеный чеснок | ½ чайных ложек |
| Куркума | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В глубокую кастрюлю налить воду и добавить маш. Варить до готовности: маш должен быть очень мягким.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В отдельной глубокой сковородке разогреть масло, добавить специи, лук и натертую морковь. Довести морковь до готовности и добавить маш.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Тщательно перемешать и некоторое время тушить на медленном огне.
- 4
Кушать вместе с рисом басмати или чапати.
