Автор рецептаАлина
Тут есть важный нюанс: чем слаще помидоры, тем вкуснее получится блюдо. И чем меньше они, тем лучше пропечется их плоть.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.2 ккал
Белки2.5 г
Жиры20.8 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Помидоры | 6 штук |
| Петрушка | 3 стебля |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Хлебные крошки | 6 столовых ложек |
| Оливковое масло | 6 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Удалите ножки, разрежьте помидоры пополам и извлеките семена чайной ложкой. Посолите образовавшиеся лакуны, переверните помидоры и оставьте их на час.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Положите помидоры в форму для духовки в один слой. Смешайте мелко порубленные чеснок и петрушку и разложите смесь по помидорам, посыпьте хлебными крошками и полейте маслом и пеките около 1 часа при 180 градусах. Помидоры должны стать мягкими и полностью пропечься. Подавайте сразу в этой же посуде.
Инструменты
Термометр для духовки
