Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Дорада с лимоном

Автор: La_Maree
Готовить:30 минут
2 порции
La_Maree

Автор рецептаLa_maree

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность728.3 ккал
Белки73.4 г
Жиры47.8 г
Углеводы5.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Дорада2 штуки
Лимон1 штука
Лавровый лист4 г
Оливковое масло70 мл
Паприка1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Этот рецепт в статьях

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Рыбу очистить, выпотрошить, тщательно промыть внутри и снаружи. Обсушить бумажными салфетками и натереть небольшим количеством соли. Лимон разрезать пополам; одну половину отложить, вторую нарезать тонкими кружками. Положить во внутреннюю полость каждой рыбы по 2–3 кружка лимона и по 2 лавровых листика. Разогреть духовку до 190 С. 

  2. 2

    Противень накрыть листом пергамента. Смешать оливковое масло с паприкой. Положить рыбу на противень и щедро полить этой смесью. Поставить в духовку и запекать 10 мин. Готовую рыбу полить соком, выжатым из оставшейся половины лимона, и сразу подать к столу.

Совет по рецепту

Рыбу и морепродукты вы можете приобрести в компании "Ла Маре"
10 комментариев
Bohdan Karanchuk
13.03.2022 в 10:50
10 минут мало. Рыба у самого хребта сырая оказалась. Минут 17-20 в самый раз.
Андрей Батюта
28.05.2019 в 01:08
Рецепт плохой рыба распареная кислая вообще фуфло!
Julia Fromm
27.02.2019 в 22:52
Подскажите, пожалуйста, много ли косточек?
Дмитрий Арсенюк
05.09.2017 в 23:10
Делала дорадо по рецепту но со своими специями. Натерла рыбу базиликом итальянскими травами солью перецем и полила лимонным соком и оливковым маслом сверху еще посыпала тросниковым сахаром. Получилось пальчики оближешь!!!!!
Александра Рахманова
02.02.2017 в 02:57
добавила во внутрь три черри(маленьких) укроп+петрушка. А в масло с паприкой две щипотки базилика и 1щипотку орегано (сушеные) + 2ст.л. соевого соуса(сладковатый) из расчета масла ~7-8ст.л. на тушку в 700гр. пекла при190° 20мин. + 5 мин МАХ° . Великолепный вкус!!
Светлана Ткаченкова
21.04.2015 в 20:39
Вместо лаврового листа добавила приправу "Итальянские травы", вышло очень вкусно
Никита Вестфаль
15.01.2012 в 22:52
Приготовил по рецепту! Всем очень понравилось... Люблю хорошую и вкусную рыбу!
Zavhoz
03.02.2011 в 12:45
Готовил по рецепту. Потрясающе вкусно. Хотя испортить дораду ну очень сложно:) Пек минут 20.
Daria Mint
05.11.2010 в 14:00
Приготовила точно по рецепту. Получилось очень вкусно! Только времени больше понадобилось - минут 30-40 и запекала в конверте из фольги. Такая сочная и нежная, советую!
Yanis Dzenis
19.04.2010 в 07:00
Паприки у меня не нашлось и про лавровый лист я забыл, вместо этого смешал с оливковым маслом какую-то простую рыбную приправу и пек 30 минут, вместо 10. Но получилось очень мило.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Форель копченая в мультиварке
Форель копченая в мультиваркеЕкатерина Молчанова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощные антипасти (закуски по-итальянски)
Овощные антипасти (закуски по-итальянски)Anita Ggdf
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Говядина «Веллингтон»
Говядина «Веллингтон»Еда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Хацилим с луком
Хацилим с лукомАлександр Антропов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Испанахи с чесноком и зеленью
Испанахи с чесноком и зеленьюМамия Джоджуа
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Сосиски в кляре на шпажках
Сосиски в кляре на шпажкахТатьяна Петрухина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Клопфлейш
КлопфлейшЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Закуска из сельди
Закуска из сельдиМаксимилиан Пименов
Готовить:30 минут
4 порции