Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность954.7 ккал
Белки39.3 г
Жиры36.7 г
Углеводы115.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Репчатый лук | 1 штука |
| Свинина | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Паста фарфалле (бабочки) | 300 г |
| Шампиньоны | 4 штуки |
| Сметана | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Свининку режем полосками и обжариваем на растительном масле. Мелко режем лук, шампиньоны пластинками. Обжариваем лук и шампиньоны, добавляем сметану, соль, перец и тушим минуты 2–3. Затем добавляем обжаренное мяско и тушим еще минут 7, время от времени помешивая.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Отвариваем фарфалле (бантики).
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
На разогретую тарелку выкладываем пасту, сверху, в середину, горкой — мяско с грибами.
