Автор рецептаСемён Талалаевский
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность659.7 ккал
Белки59.6 г
Жиры28.5 г
Углеводы42.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе индейки | 1 кг |
| Панировочные сухари | 200 г |
| Соевый соус | 100 мл |
| Растительное масло | 90 мл |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Филе индейки промыть, нарезать порционными кусками, замариновать в соли, перце, чесноке и соевом соусе.
Инструменты
Нож шефский - 2
Отложить в холодильник на пять-шесть часов.
- 3
Замаринованные полуфабрикаты обвалить в яйце, затем в муке (повторить процедуру два раза).
- 4
На нагретую сковороду с маслом выложить полуфабрикаты и обжарить до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
