Автор рецептаСветлана Гуненко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность292.3 ккал
Белки3.9 г
Жиры20.2 г
Углеводы25.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Мини морковь | 500 г |
| Вода | ⅓ стаканов |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
| Рубленая петрушка | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешать очищенную морковь, воду, мёд, масло, корицу, красный перец и соль в большой сковороде.
- 2
Довести до кипения на среднем огне. Накрыть крышкой и тушить до мягкости моркови 7-10 минут, постоянно помешивая (жидкость должна превратиться в густую глазурь).
- 3
Выложить морковь на блюдо. Полить лимонным соком, посыпать свежерубленной петрушкой и подавать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
