Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Говядина с соевым соусом и овощами

Автор: Ольга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность372.3 ккал
Белки27.1 г
Жиры24.1 г
Углеводы12.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Говяжье филе500 г
Чеснок1 зубчик
Соевый соус15 мл
Соус хойсин50 мл
Оливковое масло15 мл
Замороженные овощи 400 г
Легкий соевый соус15 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Нарежьте на тонкие полоски мясо и смешайте с соусом хойсин, измельченным чесноком и соевым соусом. Маринуйте 10 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Разогрейте вок или большую сковороду с маслом и обжарьте мясо в течении 5 минут. Переложите со сковороды.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием
  3. 3

    Добавьте овощи и жарьте 3 минуты.

    Изображение

    Шпаргалка

    Таймеры варочных поверхностей
  4. 4

    Полейте соевым соусом и выложите мясо обратно. Тушите 1 минуту.

  5. 5

    Подавайте с лапшой.

13 комментариев
ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
07.07.2015 в 17:39
За неимением говядины, заменила ее курицей. Обалденно !
Екатерина Худжадзе
21.10.2014 в 23:27
приготовила со свежими овощами...морковь,болг.перец,баклажан,помидор,лук,было очень вкусно!не думала что говядина за 5 мин.приготовится,очень сочно было!спасибо большое
Юлия Стерякова
30.03.2014 в 14:30
попробую со свининой
Кристина Волшебница
16.04.2013 в 01:57
детализируйте «овощи замороженные», что именно входит в перечень? спасибо.
Ольга Худина
16.04.2013 в 09:30
Кристина Волшебница,посмотрите в предыдущем комментарии.
Инна Мисюрина
19.07.2012 в 08:09
день добрый! а, подскажите, пожалуйста, замороженные овощи это какие?
Ольга Худина
19.07.2012 в 23:04
Инна Мисюрина,Любые, на ваш вкус — морковь, кабачок, красный перец, картофель, зеленый горошек. В магазинах продаются смеси.
Инна Мисюрина
20.07.2012 в 05:23
Ольга Худина,ок, понятно. спасибо вам.
Kleo Kleo
29.10.2011 в 15:12
Хотела спросить, не мало ли 5 мин. для говядины? Она ведь, вроде, готовиться больше, чем свинина..
Ольга Худина
29.10.2011 в 16:49
Kleo Kleo,5 минут для порезанной небольшими кусочками говядины достаточно. Тем более говядину лучше не пережаривать, в отличии от свинины, которую нужно довести до полной готовности.
Kleo Kleo
31.10.2011 в 02:57
Ольга Худина,Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось! И вправду говядина очень быстро схватывается, если резать маленькими кусочками.
Ольга Худина
14.11.2011 в 20:00
Kleo Kleo,На здоровье!
Michael Kachala
08.11.2010 в 19:45
Очень вкусно, особенно с паровым рисом.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат «Цезарь» с маринованной в соевом соусе курицей
Салат «Цезарь» с маринованной в соевом соусе курицейEugenia Mo
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Луковый суп с рисовой лапшой и соевым соусом
Луковый суп с рисовой лапшой и соевым соусомСофья Тараторина
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Салат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусом
Салат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусомОля Давыдова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеный лосось с морковью, пореем, соевым соусом и коричневым рисом
Тушеный лосось с морковью, пореем, соевым соусом и коричневым рисомОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Фотография рецепта Морской лещ на гриле с соевым соусом и жареной чесночной лапшой
Морской лещ на гриле с соевым соусом и жареной чесночной лапшойОльга Худина
Готовить:35 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриные шашлыки с кунжутом, соевым соусом и лаймом
Куриные шашлыки с кунжутом, соевым соусом и лаймомОльга Худина
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Горячий мясной салат с чили и соевым соусом
Горячий мясной салат с чили и соевым соусомОльга Худина
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Куриное филе с базиликом и соевым соусом
Куриное филе с базиликом и соевым соусомТанюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Горячий салат с рубленной свининой и соевым соусом
Горячий салат с рубленной свининой и соевым соусомЖорик Бардовский
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Жареные куриные крылышки с медом и соевым соусом
Жареные куриные крылышки с медом и соевым соусомОля Давыдова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Фасоль зеленая стручковая с сыром и соевым соусом
Фасоль зеленая стручковая с сыром и соевым соусомЮлия Морякова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Минтай в соевом соусе
Минтай в соевом соусеГеоргий Федоров
Готовить:45 минут
8 порций