Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Говядина с соевым соусом и овощами

Автор: Ольга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность372.3 ккал
Белки27.1 г
Жиры24.1 г
Углеводы12.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Говяжье филе500 г
Чеснок1 зубчик
Соевый соус15 мл
Соус хойсин50 мл
Оливковое масло15 мл
Замороженные овощи 400 г
Легкий соевый соус15 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Нарежьте на тонкие полоски мясо и смешайте с соусом хойсин, измельченным чесноком и соевым соусом. Маринуйте 10 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Разогрейте вок или большую сковороду с маслом и обжарьте мясо в течении 5 минут. Переложите со сковороды.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием
  3. 3

    Добавьте овощи и жарьте 3 минуты.

    Изображение

    Шпаргалка

    Таймеры варочных поверхностей
  4. 4

    Полейте соевым соусом и выложите мясо обратно. Тушите 1 минуту.

  5. 5

    Подавайте с лапшой.

13 комментариев
ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
07.07.2015 в 17:39
За неимением говядины, заменила ее курицей. Обалденно !
Екатерина Худжадзе
21.10.2014 в 23:27
приготовила со свежими овощами...морковь,болг.перец,баклажан,помидор,лук,было очень вкусно!не думала что говядина за 5 мин.приготовится,очень сочно было!спасибо большое
Юлия Стерякова
30.03.2014 в 14:30
попробую со свининой
Кристина Волшебница
16.04.2013 в 01:57
детализируйте «овощи замороженные», что именно входит в перечень? спасибо.
Ольга Худина
16.04.2013 в 09:30
Кристина Волшебница,посмотрите в предыдущем комментарии.
Инна Мисюрина
19.07.2012 в 08:09
день добрый! а, подскажите, пожалуйста, замороженные овощи это какие?
Ольга Худина
19.07.2012 в 23:04
Инна Мисюрина,Любые, на ваш вкус — морковь, кабачок, красный перец, картофель, зеленый горошек. В магазинах продаются смеси.
Инна Мисюрина
20.07.2012 в 05:23
Ольга Худина,ок, понятно. спасибо вам.
Kleo Kleo
29.10.2011 в 15:12
Хотела спросить, не мало ли 5 мин. для говядины? Она ведь, вроде, готовиться больше, чем свинина..
Ольга Худина
29.10.2011 в 16:49
Kleo Kleo,5 минут для порезанной небольшими кусочками говядины достаточно. Тем более говядину лучше не пережаривать, в отличии от свинины, которую нужно довести до полной готовности.
Kleo Kleo
31.10.2011 в 02:57
Ольга Худина,Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось! И вправду говядина очень быстро схватывается, если резать маленькими кусочками.
Ольга Худина
14.11.2011 в 20:00
Kleo Kleo,На здоровье!
Michael Kachala
08.11.2010 в 19:45
Очень вкусно, особенно с паровым рисом.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Скумбрия на мангале с соевым соусом
Скумбрия на мангале с соевым соусомЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринад для рыбы на мангале с соевым соусом
Маринад для рыбы на мангале с соевым соусомЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с грибами и яйцом
Салат с грибами и яйцомЛоскутова Марианна
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из жареных на сковороде баклажан с ореховым соусом
Салат из жареных на сковороде баклажан с ореховым соусомАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Шашлык в духовке из свинины
Шашлык в духовке из свининыЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Курица в соевом соусе
Курица в соевом соусеЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеные грибы с соевым соусом и каштанами
Тушеные грибы с соевым соусом и каштанамиЕвгений Смирнов
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»
Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»Ольга Чепова
Готовить:45 минут
7 порций
Фотография рецепта Лапша с курицей, овощами и соевым соусом
Лапша с курицей, овощами и соевым соусомМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Обжаренный черный рис с яйцом, кунжутом и соевым соусом
Обжаренный черный рис с яйцом, кунжутом и соевым соусомEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кабачковая «лапша» с кунжутом и соевым соусом
Кабачковая «лапша» с кунжутом и соевым соусомТатьяна Бучнева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофель и цукини запеченые в соевом соусе
Картофель и цукини запеченые в соевом соусеМарина Еремина
Готовить:1 час 20 минут
4 порции