Говядина тушенная по-деревенски

АВТОР: Ирина Васильевна Крош

порций: 12ГОТОВИТЬ:

30 минут

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Ирина Васильевна КрошПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

355

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Зелень

по вкусу

Говядина

1,80 кг

Пшеничная мука

30 г

Томатный сок

350 мл

Репчатый лук

2 штуки

Растительное масло

2 столовые ложки

Корень сельдерея

2 штуки

Морковь

2 штуки

Чеснок

2 зубчика

Орегано

1 чайная ложка

Соль

½ чайные ложки

Молотый черный перец

¼ чайные ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Мясо тщательно обсушить и обвалять в муке.

2В большой кастрюле разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон. Вылить остатки масла из кастрюли.

Инструмент

Сотейник

3Мелко нарезать лук, раздавить чеснок, морковь и сельдерей нарезать кружочками. Положить в кастрюлю с мясом, добавить томатный сок, соль, перец, орегано. Все хорошо перемешать. На сильном огне довести до кипения.