Автор рецептаOrange_green
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность147.2 ккал
Белки9.4 г
Жиры8.1 г
Углеводы9.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 150 г |
| Свиное топленое сало | 10 г |
| Сушеные грибы | 20 г |
| Картофель | 150 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Сметана | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Говядину нарезать, обжарить с луком, положить в кастрюлю или горшочек.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить отварные и шинкованные грибы, картофель целыми некрупными клубнями или дольками, сало, залить грибным бульоном и тушить.
Инструменты
Нож шефский - 3
В конце добавить сметану.
- 4
Когда картофель будет готов, часть его вынуть, размять и добавить к мясу.
