Энергетическая ценность на порцию

Калорийность469.4 ккал

Белки44.3 г

Жиры31.7 г

Углеводы2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Адыгейская соль	по вкусу
Молотая паприка	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Соус карри	2 столовые ложки
Говяжий край	700 г
Помидоры черри	1 штука
Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача»	по вкусу

Готовить:2 часа

1
Мясо помыть и обсушить.
2
Посыпать адыгейской солью.
3
Посыпать молотой паприкой.
4
Посыпать розмарином.
5
Нанести карри на мясо.
6
Завернуть мясо в фольгу.
7
Поставить в холодильник на 1 час.
8
Выложить мясо в форму для запекания, застеленную пергаментом.
9
Поставить в духовку на 1 час.
10
Развернуть фольгу и выложить мясо на пергамент. Поставить в духовку еще на 10 мин. Для подачи украсить зеленью и черри.
Инструменты
Термометр для духовки