Автор рецептаLe Lik
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность402 ккал
Белки11.8 г
Жиры15.4 г
Углеводы58.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Замороженные опята | 300 г |
| Сливки 20%-ные | ¾ стаканов |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Лук | 1 штука |
| Гречневая крупа | 200 г |
| Смесь итальянских трав | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты).
Шпаргалка
Как сварить гречку - 2
Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 15–20 минут (вода должна испариться не вся).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7–10 минут.
- 4
На гречку выложить грибы.
