Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.1 ккал
Белки1.9 г
Жиры8.2 г
Углеводы4.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Авокадо | 1 штука |
| Перец халапеньо | 1 штука |
| Репчатый лук | ¼ головок |
| Мелко рубленный чеснок | 1 зубчик |
| Морская соль | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Разрежьте авокадо пополам и выложите мякоть в миску среднего размера. Добавьте измельченный перчик халапеньо и тщательно порубленный лук.
- 2
Положите измельченный чеснок на разделочную доску и присыпьте солью. С помощью лезвия ножа втирайте соль в чеснок, пока не получится паста.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Добавьте чесночную пасту и лимонный сок к авокадо и размешайте все вилкой до получения желаемой консистенции. Следите, чтобы чеснок распределился равномерно.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Подавайте с чипсами тортилья.
