Энергетическая ценность на порцию

Калорийность199.1 ккал

Белки10.7 г

Жиры11.7 г

Углеводы14.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета лук.
2
Добавить крупно нарезанные грибы и жарить на большом огне до выпаривания жидкости. Слегка посолить и поперчить. Перемешать со сметаной.
3
Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками.
4
Форму смазать маслом. Выстелить дно и бока кружочками картофеля так, чтобы не было дыр, посыпать приправой для картофеля.
5
Выложить поверх грибы с луком.
6
Сыр натереть на крупной терке и распределить поверх грибов.
7
Яйцо взбить с майонезом и вылить на запеканку.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
8
Печь в горячей духовке до золотистого цвета.