Автор рецептаСветлана Вешнева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность361.5 ккал
Белки5.8 г
Жиры18.1 г
Углеводы46.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 1 ½ кг |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Зеленый лук | 6 штук |
| Сметана | 6 столовых ложек |
| Листья тимьяна | 2 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 40 минут
- 1
Нагрейте духовку до 140 С. Запекайте картофель в течение 2 часов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Перемешайте в небольшом противне картофель с оливковым маслом, большей частью зеленого лука, тимьяном и приправами.
- 3
Нагрейте духовку до 220 С. Слегка полейте картошку маслом и жарьте в течение 30-40 минут до образования золотистой и хрустящей корочки.
- 4
Намажьте сметаной и посыпьте зеленым луком.
