Энергетическая ценность на порцию

Калорийность408.4 ккал

Белки26.8 г

Жиры24.3 г

Углеводы21.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Репчатый лук	1 головка
Смешанный фарш	½ кг
Плавленый сырок	2 штуки
Томатная паста	3 столовые ложки
Чеснок	3 зубчика
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Оливковое масло	по вкусу
Вода	3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
В одной сковороде обжарить фарш.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш
2
В другой — мелко нашинкованную луковицу, чеснок и кусочки сыра.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Перемешать содержимое обеих сковород.
4
Добавить томатную пасту, воду, соль, перец.
5
Тушить 20 минут на медленном огне.
6
Подавать со спагетти или рисом.
Шпаргалка
Как сварить рис

Совет по рецепту

Вместо плавленного сырка можно использовать обычный твердый сыр, натерев его натерке, или же мягкий плавленный сыр типа «Виола». За фотографию спасибо другу и читательнице Solid Ice :)