Энергетическая ценность на порцию

Калорийность413.7 ккал

Белки24.1 г

Жиры21.9 г

Углеводы31.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Несоленое сливочное масло	30 г
Шампиньоны	280 г
Репчатый лук	1 головка
Яичная лапша	220 г
Куриный бульон	2 стакана
Жирные сливки	1 стакан
Замороженный зеленый горошек	150 г
Консервированный тунец в собственном соку	400 г
Петрушка	8 г
Соль	½ чайных ложек
Молотый черный перец	по вкусу
Лимон	1 штука

Готовить:40 минут

1
Масло растопить в сковороде диаметром 20 см на среднем огне. Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинками, измельченный лук и половину чайной ложки соли. Жарить 15 минут, пока грибы не подрумянятся. Затем выложить все на тарелку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Положить в сковородку лапшу и залить ее бульоном и сливками. Накрыть крышкой и довести до кипения, потом уменьшить огонь и, иногда помешивая, готовить в течение 10 минут, пока лапша не станет мягкой.
Инструменты
Вок
3
Добавить горошек, разобранного на кусочки тунца, грибы, нарезанную петрушку и дать постоять 1 минуту. Приправить по вкусу солью и перцем, подавать с дольками лимона.
Шпаргалка
Как нарезать зелень