Автор рецептаXshultcx
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность722.2 ккал
Белки80.5 г
Жиры40.2 г
Углеводы9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Камбала | 800 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сыр | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Специи | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Готовится рыба в фольге. Перед запеканием следует промыть и просушить
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Солим, перчим, добавляем сок из лимона
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Смешиваем майонез с лимонной цедрой потертой на мелкой терке и порубленной зеленью
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
На 1 лист фольги выкладывается 1 рыба и смазывается соусом
- 5
Сверху соуса выкладывается порезанный кубиками болгарский перец
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 6
Сверху перца кладется помидор порезанный кружками
- 7
Поверх всего натирается сыр на крупной терке
- 8
Выкладываются дольки лимона
- 9
Каждая рыба заворачивается в фольгу
- 10
Запекается в разогретой духовке (примерно 180-190) в течении 25-35 мин (в зависимости от размера рыбы)
Инструменты
Термометр для духовки
