Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Карне алла пиццайола

Автор: Александр Антропов
Готовить:20 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАлександр Антропов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность784.2 ккал
Белки71.3 г
Жиры44.4 г
Углеводы24.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Филе телятины500 г
Панировочные сухари3 столовые ложки
Куриное яйцо1 штука
Консервированные помидоры1 банка
Сушеный ореганопо вкусу
Сыр100 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    В тарелке взбиваем яйцо. Выкладываем в отдельную тарелку помидоры и слегка разминаем их вилкой. Высыпаем на блюдо панировочные сухари

  2. 2

    В разогретую сковороду выкладываем пару кусочков сливочного масла.

  3. 3

    Выкладываем мясо в яйцо и обваливаем с каждой стороны екладываем мясо в сухари и также обваливаем со всех сторон. Мясо в панировке выкладываем на сковороду и обжариваем в течение 2-3 минут с каждой стороны

  4. 4

    Слегка подрумянив одну сторону до золотистого цвета, переворачиваем мясо и обжариваем другую сторону

  5. 5

    Выкладываем мясо не небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой

  6. 6

    Сверху кладем по ломтику сыра, выкладываем помидоры и посыпаем орегано. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку. Готовить 4-6 минут.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриные грудки в сметане и картошкой
Куриные грудки в сметане и картошкойТатьяна
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фридджионе
ФридджионеTrattoria Annamaria
Готовить:3 часа
9 порций
Фотография рецепта Куриное карри с манго и мятной райтой
Куриное карри с манго и мятной райтойАнастасия Sh.
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Ведж-корма
Ведж-кормаЕда
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Фотография рецепта Дал-махани с фасолью
Дал-махани с фасольюЕда
Готовить:2 часа
2 порции
Фотография рецепта Перепелиные яйца по-шотландски с луком-пореем
Перепелиные яйца по-шотландски с луком-пореемSergio Konovaro
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оджахури со свининой
Оджахури со свининойАлександр Антропов
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Вяленая утка
Вяленая уткаЛена Соловьева
Готовить:8 часов
10 порций