Энергетическая ценность на порцию

Калорийность835.3 ккал

Белки80.4 г

Жиры56.5 г

Углеводы1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:1 час

1
Почищенную и потрошеную рыбу хорошо вымыть под проточной водой.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу
2
Смешать оливковое масло с солью и перцем, хорошо натереть рыбу внутри и снаружи.
3
В брюхо положить несколько долек лимона (сколько поместится) и мяту с кинзой. Острым ножом сделать надрезы на боку.
4
Запекать в духовке при 180 градусах от 40 минут до часа в зависимости от желаемой степени зажаренности. Подавать с лимоном.
Инструменты
Термометр для духовки