Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Картофель, сваренный на пару

Автор: Тамара Дьякова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТамара Дьякова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность200 ккал
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы45.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель1 кг
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды.

  3. 3

    Положить очищенный целый или разрезанный на 2-4 части картофель.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Слегка посыпать мелкой солью и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, поставить на сильный огонь.

  5. 5

    Как только вода закипит, убавить нагрев и варку продолжить при слабом кипении.

  6. 6

    Варится картофель на пару, примерно, 25-30 минут.

Совет по рецепту

Картофель, сваренный на пару, особенно хорош для приготовления картофельного пюре и котлет.
2 комментария
Татьяна Ножкина
05.06.2015 в 16:32
Вы серьезно? ??
Mazda626 Сухов
06.06.2015 в 10:58
Татьяна Ножкина,не подскажете,как сварить яйцо?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капустыЕда
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Бутерброд с грибами
Бутерброд с грибамиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Бараньи ребрышки в фольге
Бараньи ребрышки в фольгеГена Крокодил
Готовить:1 час 30 минут
3 порции