Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность316.5 ккал
Белки5.2 г
Жиры21.8 г
Углеводы26.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 500 г |
| Копченая грудинка | 100 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Томатное пюре | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками или дольками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грудинку нарежьте небольшими ломтиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть содержимое, добавьте томатное пюре и лавровый лист, посолите и поперчите. Затем накройте крышкой и тушите в течение 40–50 минут.
