Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность869.3 ккал
Белки37.7 г
Жиры57.7 г
Углеводы52.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 500 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Сыр | 200 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец горошком | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сварите картофель в мундире, почистите и разомните. Добавьте большую часть масла, мелко пошинкованный лук, взбитое в пену яйцо и сыр, порезанный кубиками. Посолите по вкусу и сильно поперчите свежемолотым перцем. Тщательно перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Смажьте два глиняных горшочка маслом, выложите смесь в каждый поровну. На поверхности пюре разложите небольшие кусочки сливочного масла. Запекайте в духовке при 150 градусах в течение 20–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
