Автор рецептаOksana Kashina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность383.3 ккал
Белки9.6 г
Жиры13.7 г
Углеводы58.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 кг |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Молоко | 300 мл |
| Соль | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Зеленый лук перья | 1 пучок |
| Чеснок | 3 головки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде.
- 2
В сотейнике растопить 1 столовую ложку сливочного масла, кинуть 3 зубчика чеснока и залить молоком а ваше усмотрение. Убрать чеснок, когда он размякнет. Присыпать мускатным орехом.
Инструменты
Сотейник - 3
Картофель слить, посолить, положить чайную ложку сливочного масло и помять давилкой, налить смесь из масла и молока, взбить в пюре. Вылить всю остальную смесь, опять подавить и взбить.
- 4
Лук мелко нарезать и закинуть в пюре, перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
