Автор рецептаСаша Давыденко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность336.1 ккал
Белки12.2 г
Жиры18.1 г
Углеводы31.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежие грибы | 300 г |
| Рисовая бумага | 12 штук |
| Рис | 100 г |
| Белокочанная капуста | 150 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Соевый соус | 8 столовых ложек |
| Зеленый лук | ½ пучков |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить мелко нарезанные грибы и залить соевым соусом. В прожаренные грибы добавить мелко нашинкованную капусту и болгарский перец. Жарить около трех минут. Приправить солью, перцем и порезанным зеленым луком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Отварить рис до полуготовности, перемешать с овощами.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Взять рисовую бумагу и опустить ее на пару секунд в горячую воду чтобы размокла. Выложить на тканевую поверхность (к столу может прилипнуть), выложить начинку и завернуть.
- 4
Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть туда каждый блинчик и обжаривать на небольшом количестве оливкового масла до образования золотистой корочки.
