Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Классическая курица карри

Автор: Nastya Delaet
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаNastya Delaet

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.3 ккал
Белки40 г
Жиры45 г
Углеводы20.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук2 штуки
Чеснок2 зубчика
Молотый имбирь1 чайная ложка
Карри-порошок2 чайные ложки
Куриная голень800 г
Консервированные помидоры400 г
Кокосовое молоко400 мл
Зеленый горошек150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагреть половину масла в сковороде, добавить мелконарезанный лук и жарить до подрумянивания. Добавить раздавленный чеснок и пряности, жарить еще минуту, помешивая. Выложить на тарелку.

  2. 2

    Нагреть оставшееся масло на сковороде и подрумянить курицу. Добавить луковую смесь и мешать минуту.

  3. 3

    Добавить нарезанные помидоры, кокосовое молоко и горошек, размешать и тушить 25–30 минут.

Совет по рецепту

Голень можно заменить на бедра или филе. Подавать это блюдо с рисом, лепешками и нарезанной кинзой.
1 комментарий
Кирилл Кунин
07.06.2021 в 20:27
Хороший рецепт, спасибо! Все просто и понятно. А главное — у меня получилось вкусное чикен карри 😊

Похожие рецепты

Фотография рецепта Брюссельская капуста в лимонно-ореховом винегрете
Брюссельская капуста в лимонно-ореховом винегретеОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из печеной спаржи с яйцом пашот и пармезаном
Салат из печеной спаржи с яйцом пашот и пармезаномОльга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Рис с овощами, паприкой и тимьяном
Рис с овощами, паприкой и тимьяномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп-пюре из консервированной горбуши
Суп-пюре из консервированной горбушиНаталья Кочеткова
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Жареные тыквенные семечки с оливковым маслом
Жареные тыквенные семечки с оливковым масломОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Кукуруза с эстрагоном и пастисом
Кукуруза с эстрагоном и пастисомОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Рис с томатами по-испански
Рис с томатами по-испанскиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеный картофель в шерри
Печеный картофель в шерриОльга Худина
Готовить:40 минут
4 порции