Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Классическая курица карри

Автор: Nastya Delaet
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаNastya Delaet

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.3 ккал
Белки40 г
Жиры45 г
Углеводы20.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук2 штуки
Чеснок2 зубчика
Молотый имбирь1 чайная ложка
Карри-порошок2 чайные ложки
Куриная голень800 г
Консервированные помидоры400 г
Кокосовое молоко400 мл
Зеленый горошек150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагреть половину масла в сковороде, добавить мелконарезанный лук и жарить до подрумянивания. Добавить раздавленный чеснок и пряности, жарить еще минуту, помешивая. Выложить на тарелку.

  2. 2

    Нагреть оставшееся масло на сковороде и подрумянить курицу. Добавить луковую смесь и мешать минуту.

  3. 3

    Добавить нарезанные помидоры, кокосовое молоко и горошек, размешать и тушить 25–30 минут.

Совет по рецепту

Голень можно заменить на бедра или филе. Подавать это блюдо с рисом, лепешками и нарезанной кинзой.
1 комментарий
Кирилл Кунин
07.06.2021 в 20:27
Хороший рецепт, спасибо! Все просто и понятно. А главное — у меня получилось вкусное чикен карри 😊

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из фасоли с яйцом
Салат из фасоли с яйцомАлиса Погосян
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Салат «Греческий»
Салат «Греческий»Юлия Тимофеева
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Халуми на сковороде
Халуми на сковородеЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Утиная грудка
Утиная грудкаЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с редисом
Салат с редисомЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Суп со щавелем
Суп со щавелемЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Щи из щавеля
Щи из щавеляЕда
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Салат с щавелем и персиком
Салат с щавелем и персикомЕда
Готовить:20 минут
4 порции