Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Классическая курица карри

Автор: Nastya Delaet
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаNastya Delaet

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.3 ккал
Белки40 г
Жиры45 г
Углеводы20.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук2 штуки
Чеснок2 зубчика
Молотый имбирь1 чайная ложка
Карри-порошок2 чайные ложки
Куриная голень800 г
Консервированные помидоры400 г
Кокосовое молоко400 мл
Зеленый горошек150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагреть половину масла в сковороде, добавить мелконарезанный лук и жарить до подрумянивания. Добавить раздавленный чеснок и пряности, жарить еще минуту, помешивая. Выложить на тарелку.

  2. 2

    Нагреть оставшееся масло на сковороде и подрумянить курицу. Добавить луковую смесь и мешать минуту.

  3. 3

    Добавить нарезанные помидоры, кокосовое молоко и горошек, размешать и тушить 25–30 минут.

Совет по рецепту

Голень можно заменить на бедра или филе. Подавать это блюдо с рисом, лепешками и нарезанной кинзой.
1 комментарий
Кирилл Кунин
07.06.2021 в 20:27
Хороший рецепт, спасибо! Все просто и понятно. А главное — у меня получилось вкусное чикен карри 😊

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеканка из тыквы с клюквой
Запеканка из тыквы с клюквойЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Медовик в стиле naked cake
Медовик в стиле naked cakeЮлия Тимофеева
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Клюквенный соус для птицы
Клюквенный соус для птицыЕда
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Котлеты по-министерски
Котлеты по-министерскиИрина Глухова
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Льняные вафли с морковью
Льняные вафли с морковьюАлиса Погосян
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыквенное печенье с изюмом
Тыквенное печенье с изюмомАлиса Погосян
Готовить:1 час 30 минут
6 порций