Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Классическая курица карри

Автор: Nastya Delaet
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаNastya Delaet

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.3 ккал
Белки40 г
Жиры45 г
Углеводы20.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук2 штуки
Чеснок2 зубчика
Молотый имбирь1 чайная ложка
Карри-порошок2 чайные ложки
Куриная голень800 г
Консервированные помидоры400 г
Кокосовое молоко400 мл
Зеленый горошек150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагреть половину масла в сковороде, добавить мелконарезанный лук и жарить до подрумянивания. Добавить раздавленный чеснок и пряности, жарить еще минуту, помешивая. Выложить на тарелку.

  2. 2

    Нагреть оставшееся масло на сковороде и подрумянить курицу. Добавить луковую смесь и мешать минуту.

  3. 3

    Добавить нарезанные помидоры, кокосовое молоко и горошек, размешать и тушить 25–30 минут.

Совет по рецепту

Голень можно заменить на бедра или филе. Подавать это блюдо с рисом, лепешками и нарезанной кинзой.
1 комментарий
Кирилл Кунин
07.06.2021 в 20:27
Хороший рецепт, спасибо! Все просто и понятно. А главное — у меня получилось вкусное чикен карри 😊

Похожие рецепты

Фотография рецепта Яйца пашот в сувиде
Яйца пашот в сувидеЕда
Готовить:40 минут
5 порций
Фотография рецепта Салат с куриной грудкой сувид
Салат с куриной грудкой сувидЕда
Готовить:2 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Турецкая перловая каша кешкек
Турецкая перловая каша кешкекЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Турецкая долма с рисом
Турецкая долма с рисомЕда
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Солянка с грибами на зиму
Солянка с грибами на зимуЕда
Готовить:2 часа
24 порции
Фотография рецепта Огурцы малосольные
Огурцы малосольныеАлёна Казавчинская
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Щи из квашеной капусты со ржаной пассеровкой
Щи из квашеной капусты со ржаной пассеровкойЕда
Готовить:5 часов
12 порций
Фотография рецепта Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Винегрет с фасолью и квашеной капустойЕда
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Куриный шашлык шиш-таук
Куриный шашлык шиш-таукЕда
Готовить:1 час
3 порции