Автор рецептаТатьяна Власенкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Курица | 1 штука |
| Спагетти | 130 г |
| Шампиньоны | 4 штуки |
| Лук | 1 головка |
| Плавленый сыр | 50 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Смесь пряных трав | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Первым делом нам нужно удалить кости из курицы.
- 2
Далее курицу промыть холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. Взять часть специй и натереть курицу как снаружи, так и внутри. Отставить ее мариноваться.
Инструменты
Бумажные полотенца - 3
Тем временем очистить и помыть овощи. Лук и грибы нарезать кубиками. Нарезанные овощи выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Спагетти довести до полуготовности, соединить с пассерованными овощами и тушить 2–3 минуты. Добавить измельченный чеснок, специи по вкусу. Оставить остужаться.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Часть сыра нарезать мелкими кубиками и соединить с начинкой. Четыре не больших пластины сыра отложить. Начинить курицу.
- 6
Пластинки сыра вложить под кожу курицы.
- 7
Чтобы начинка из тушки не высыпалась сколоть кожу зубочистками. Уложить курицу в рукав для запекания и отправить в разогретой до 180 градусов духовке на 50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
