Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица с грибами в сливках

Автор: Алена
Готовить:40 минут
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность675.4 ккал
Белки81.1 г
Жиры34.4 г
Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Шампиньоны8 штук
Куриное филе1 кг
Сливки 10%-ные350 мл
Чеснок4 зубчика
Сыр300 г
Зеленьпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы кладем в сковороду и обжариваем на сливочном масле.

  2. 2

    Пока жарятся курица и грибы, готовим сливки.

  3. 3

    В глубокой тарелке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанную зелень, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.

  4. 4

    Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы еще осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне еще минут 10.

20 комментариев
ttrtrt tr
10.10.2020 в 21:27
Получилось замечательно! Очень нежный вкус мяса, а грибы вышли невероятно сочными. Спасибо за рецепт.
Ирма К.
30.06.2020 в 14:41
Очень вкусное и нежное блюдо получилось. Только пропорции неточно соблюдала, что-то на глаз делала)
Ирина Брезжунова
25.11.2018 в 16:43
Ооооочень вкусно получилось, спасибо за рецепт!!!
Маша Панченко
23.11.2017 в 19:41
дополнила блюдо брокколи, мукой и солью. Следует уточнять какой именно сыр вы использовали в своем рецепте. Потому что мой просто свернулся. Получилось просто вкусно, но не ах, как восхитительно вкусно :(
Екатерина Николаевна
20.08.2017 в 13:05
главное не переборщить с чесноком
Анна Бауэр
31.05.2017 в 12:58
Отличный рецепт!!! Благодарность от всей семьи; даже моя двухлетняя доченька уплетала за обе щеки) Спасибо.
Андрей Вельгуш
11.09.2016 в 19:09
Я добавлял соль «по-вкусу». Блюдо должно настояться.  
Konstantin
29.03.2016 в 21:30
Соль не предполагается? Из сыра соли хватит? и 300 гр сыра это не много?
Александра Маруняк
13.03.2016 в 13:11
какой сыр лучше добавлять?
Anastasia Podluzskaya
03.03.2016 в 22:28
очень вкусно и быстро! спасибо за рецепт
Юля Курилова
28.02.2016 в 16:10
мне кажется сливки пожирнее нужны , один раз сыр свернулся в 11%,комками был
Марс Гафиятуллин
14.10.2015 в 12:40
Я за место сливок положил майонез, Сливок под рукой не оказалось :(
Ksyusha Egorova
23.08.2015 в 18:47
вкусный)
Vera Ko
12.07.2015 в 18:25
очень вкусно получилось! нежно и остренько) хотела еще перца, но поняла, что и чеснока достаточно
Ирина Котельникова
02.06.2015 в 13:44
очень вкусно, но 1кг курицы все же многовато
Айсик Айсикович
20.02.2015 в 16:42
Замечательно получилось! Спасибо) Легко, быстро, очень вкусно
Мила Лавренчук
19.11.2014 в 23:57
а я практически везде его добавляю)
Женя Смирнов
18.11.2014 в 18:20
я делаю вообще без чеснока, считаю он лишний
C'est la Vie
18.11.2014 в 17:12
Очень вкусно ! только за много чеснока .. :(
Татьяна Ножкина
18.11.2014 в 12:36
очень вкусный быстрый ужин, спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска из сельди
Закуска из сельдиМаксимилиан Пименов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Долмадакья
ДолмадакьяAfina Певица
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Шампиньоны фаршированные с сыром
Шампиньоны фаршированные с сыромТедди Вестсайд
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Подкопченная грудинка
Подкопченная грудинкаКонстантин Данкович
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фасолица с жареным луком
Фасолица с жареным лукомАлександр Антропов
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Вегетарианский кляр
Вегетарианский клярКсения Шумихина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Карамелизованный лук к мясу
Карамелизованный лук к мясуЕда
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Кукумария по-владивостокски
Кукумария по-владивостокскиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Жаренные на гриле грибы эринги
Жаренные на гриле грибы эрингиЕда
Готовить:20 минут
2 порции