Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица с лимоном, тимьяном и цукини

Автор: Дарья
Готовить:2 часа
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность928.2 ккал
Белки73.6 г
Жиры57.6 г
Углеводы32.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Курица1 штука
Чеснок12 зубчиков
Лимонный тимьян10 стеблей
Лимон1 штука
Оливковое масло1 чайная ложка
Цукини8 штук
Итальянская петрушка5 г
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриный бульон250 мл
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа
  1. 1

    Выньте из курицы потроха и крупные куски жира, обсушите изнутри и снаружи бумажным полотенцем. Посолите внутреннюю часть курицы и нафаршируйте нечищенным чесноком и лимонным тимьяном. Натрите кожу половинками лимона, смажьте двумя чайными ложками масла и посолите.

  2. 2

    Разогрейте гриль до среднего уровня. Положите в него курицу, закройте крышку и поджаривайте курицу в течение часа, или пока при прокалывании из курицы не начнет течь чистая жидкость.

    Изображение

    Инструменты

    Гриль портативный
  3. 3

    Возьмите 8 небольших цукини и разрежьте вдоль. Смажьте их оставшимся оливковым маслом и посолите. Разложите цукини вокруг курицы на гриле, закройте крышкой и готовьте 20 минут, пока цукини не станут мягкими. Выложите цукини на блюдо и посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Когда курица прожарится, достаньте ее из гриля, неплотно накройте фольгой и оставьте отдохнуть на 10 минут. Затем выньте из нее приправы и подавайте к столу.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский

Совет по рецепту

Количество ингредиентов указано на курицу весом 1,8 кг.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Свинина с грибами
Свинина с грибамиKeglya :)
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Ароматный рис с овощами и грибами
Ароматный рис с овощами и грибамиЖенька Сазыкина
Готовить:45 минут
3 порции
Фотография рецепта Кубдари
КубдариАлексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
7 порций
Фотография рецепта Тунец в травах и кориандре
Тунец в травах и кориандреАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченные яйца со шпинатом
Запеченные яйца со шпинатомАлексей Зимин
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Филе лосося в зеленом панцире с грибным соусом
Филе лосося в зеленом панцире с грибным соусомАлексей Зимин
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Пикша, запеченная с имбирем
Пикша, запеченная с имбиремVacca
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Буреки с мясом
Буреки с мясомАлексей Зимин
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Картошка, тушеная с квашеной капустой и курицей
Картошка, тушеная с квашеной капустой и курицейFrola
Готовить:1 час 15 минут
3 порции
Фотография рецепта Морковь по-фламандски
Морковь по-фламандскиOlga
Готовить:20 минут
1 порция