Автор рецептаМария Горбунова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность700.6 ккал
Белки42.9 г
Жиры55.8 г
Углеводы7.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Чеснок | 2 зубчика |
| Курица | 6 кусков |
| Помидоры | 4 штуки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Оливки без косточек | 200 г |
| Петрушка | 35 г |
| Куриный бульон | 2 стакана |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте в глубокой сковородке 1/4 стакана оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и жарьте одну минуту. Добавьте помидоры, измельченные, и обжаривайте минуты 3. Потом положите к помидорам томатную пасту и дайте смеси закипеть, постоянно помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Разложите куски курицы в сковороде. Добавьте оливки и оставшееся масло. Посолите и поперчите смесь. Залейте все куриным бульоном или водой. Готовьте минут 30, пока соус не загустеет, а курица не приготовится.
- 3
Потом добавьте мелко нарезанную петрушку и прогрейте все еще минут 5.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
