Курица с виноградом и тархуном в белом вине

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

545

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Эстрагон

2 столовые ложки

Рис

1 стакан

Куриная грудка

2 штуки

Оливковое масло

4 столовые ложки

Репчатый лук

1 головка

Белое сухое вино

100 мл

Красный виноград

200 г

Куриный бульон

1 стакан

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Отварите рис в подсоленной воде.

Шпаргалка

Как сварить рис

2Слегка отбейте куриные грудки. Приправьте солью, перцем, посыпьте рубленым тархуном.

3Обжарьте курицу на оливковом масле. Выложите курицу, а на оставшемся масле обжарьте измельченный лук. Влейте вино и готовьте 1 минуту. Затем добавьте ягоды винограда, 2 ст. л. тархуна, влейте бульон и тушите около 5 минут.