Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность691.5 ккал
Белки41 г
Жиры53.5 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Маслины | 100 г |
| Курица | 1 штука |
| Помидоры | 4 штуки |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Белое сухое вино | 200 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Курицу разделить на части. Помидоры ошпарить, снять кожицу и вместе с маслинами мелко нарезать. Оливковое масло разогреть, пожарить на нем чеснок, нарезанный крупно, и вынуть его из масла.
- 2
Куски курицы подрумянить в этом масле. Добавить помидоры с маслинами и, непрерывно помешивая, тушить, пока не выпарится жидкость.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Переложить в горшочки, влить вино, добавить перец, закрыть крышками и поставить тушить в духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
