Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица в маринаде по-гречески

Автор: Наташа Прокопенко
Готовить:1 час
6 порций
Наташа Прокопенко

Автор рецептаНаташа Прокопенко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность728.7 ккал
Белки55.4 г
Жиры54.6 г
Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Йогурт1 стакан
Курица2 кг
Лимон1 штука
Оливковое масло2 столовые ложки
Сушеный орегано½ столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушка¼ пучков
Соль½ чайных ложек
Чеснок2 зубчика
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Смешать йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавить лимонную цедру (натереть ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  2. 2

    Тщательно перемешать, а затем добавить нарезанную петрушку. Маринад готов.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  3. 3

    Поместить куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закрыть пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправить его в холодильник на 30 минут.

  4. 4

    Курицу поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогреть духовку до 190°C, поместить курицу в глубокий противень или кассероль.

  5. 5

    Отправить в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Овощи, запеченные с полентой
Овощи, запеченные с полентойАлена
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Цветная капуста с яйцом
Цветная капуста с яйцомАлена
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кабачки с сыром и морковью
Кабачки с сыром и морковьюАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Картошка в паприке на мангале
Картошка в паприке на мангалеАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Булгур с креветками и овощами
Булгур с креветками и овощамиАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Кисло-сладкие куриные грудки
Кисло-сладкие куриные грудкиАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыромLana Svetlana
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Курица с овощами в конверте из слоеного теста
Курица с овощами в конверте из слоеного тестаАлена
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Говядина в цахтоне
Говядина в цахтонеТатьяна Петрухина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Курица с рисом, ананасом и овощами
Курица с рисом, ананасом и овощамиLana Svetlana
Готовить:1 час
6 порций