Курица в медово-горчичном маринаде

АВТОР: valeriya igorevna

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час + 30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: valeriya igorevnaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

483

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриные окорочка

4 штуки

Зернистая горчица

3 чайные ложки

Жидкий мед

3 столовые ложки

Растительное масло

3 столовые ложки

Лимонный сок

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Рубленая петрушка

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час + 30 минут

Распечатать

1Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску.

2В плошке смешиваем все остальные ингредиенты.

3Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь.

4Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем — они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания.

Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.

Инструмент

Силиконовые формы для выпечки

5Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада.