Куриная грудка в фольге под соусом

Автор: Лена Тарасова

Готовить:50 минут

1 порция

Очень простой рецепт курочки в духовке. Готовится на раз-два: замешали все в одной миске, накрыли этим грудку, запекли. Все, грудка в духовке получается мягкой и вкусной.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность823.2 ккал

Белки71.1 г

Жиры59.4 г

Углеводы1.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Оливковое масло	2 столовые ложки
Куриная грудка	1 штука
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Смесь пряных трав	по вкусу
Зернистая горчица	по вкусу
Сыр	50 г

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут

1
Смешиваем все, кроме сыра и куриного филе. Получаем соус.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Грудку укладываем на фольгу и заливаем получившейся смесью.
3
Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

На самом деле, так как соус сам по себе жирный, то сыр просто для вкуса, и его можно не добавлять. Я бы даже сказала — не нужно, но по рецепту так. Рецепт не мой. Грудка получается очень нежная и очень сочная. Проверено!