Это наше семейное блюдо. Готовим тогда, когда хочется чего-нибудь особенного. Быстро и просто в приготовлении, получается достаточно вкусно. Нравится как взрослым, так и детям.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
880
72
53
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
1 кг
Соевый соус
¼ стакана
Майонез
250 г
Куриное яйцо
5 штук
Картофельный крахмал
4 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
10 зубчиков
Карри
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Нарезать куриное филе на мелкие квадратики (чем мельче, тем лучше). Добавить нарезанный мелко лук (1 или 2 головки), выдавить чеснок, добавить карри (порошок). Залить соевым соусом и майонезом. Хорошенько размешать.
2В отдельной пиале взбить яйца. К куриному филе добавить крахмал и тщательно размешать. Добавить взбитые яйца. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладьев.
3Жарить на растительном масле по 2–4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Можно также смешать сметану с горчицей — получается довольно пикантный соус.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
