Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность613.1 ккал
Белки36.7 г
Жиры35 г
Углеводы37.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 240 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Тертый твердый сыр | 300 г |
| Молоко | 600 мл |
| Разрыхлитель | 4 чайные ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Молоко взбить с яйцами до однородности.Добавить муку, соль и разрыхлитель.
Инструменты
Миксер - 2
Хорошо взбить. Добавить тертый сыр и тщательно перемешать.
- 3
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 4
Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны.То же самое проделайте с остальным тестом.
