Энергетическая ценность на порцию

Калорийность643.7 ккал

Белки60.6 г

Жиры33 г

Углеводы22.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Куриное филе	2 куска
Консервированный ананас кусочками	½ банок
Тертый сыр	100 г
Специи	2 чайные ложки
Соль	1 чайная ложка
Растительное масло	2 столовые ложки
Сахар	2 чайные ложки
Уксус	1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
В миске смешать масло, специи, уксус, соль и сахар, и в полученной смеси мариновать филе, нарезанное небольшими кусочками — 20 минут достаточно.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Выложить промаринованные кусочки курицы на сковороду и обжаривать на небольшом огне до готовности, без крышки.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
3
Выложить сверху кусочки ананаса, а поверх них тертый сыр, так, чтобы получилось три слоя (курица, ананас, сыр). Накрыть крышкой и оставить тушиться на небольшом огне. Через несколько минут сыр расплавится — блюдо готово.
Инструменты
Терка ручная

Совет по рецепту

2 чайных ложки уксуса можно заменить 1 чайной ложкой лимонного сока. Для придания остроты можно при обжаривании курицы добавить еще специй. В качестве гарнира нам понравился картофель.