Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные бедра, запеченные в панировке

Автор: Алёна Казавчинская
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Алёна Казавчинская

Автор рецептаАлёна Казавчинская

Приготовленные таким образом куриные бедра отличаются хрустящей корочкой и нежным мясом внутри.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность375.8 ккал
Белки30.7 г
Жиры17.8 г
Углеводы24.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Куриные бедра10 штук
Куриное яйцо3 штуки
Панировочные сухари200 г
Пшеничная мука100 г
Соль с травами1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок1 столовая ложка
Приправа для курицы1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 1
    1

    Для приготовления куриных бедер в панировке необходимо подготовить основные продукты.

  2. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 2
    2

    Панировочные сухари высыпать в миску.

  3. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 3
    3

    Добавить муку.

  4. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 4
    4

    Соль.

  5. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 5
    5

    Чеснок.

  6. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 6
    6

    И приправу.

  7. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 7
    7

    Тщательно перемешать.

  8. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 8
    8

    Яйца разбить в миску.

  9. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 9
    9

    И взболтать вилкой или венчиком.

    Изображение

    Инструменты

    Венчик
  10. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 10
    10

    Куриные бедра окунать в яичную смесь.

  11. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 11
    11

    Затем обвалять в панировке.

  12. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 12
    12

    Выложить в форму для запекания.

    Изображение

    Инструменты

    Форма для выпечки
  13. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 13
    13

    Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

  14. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 14
    14

    Затем вынуть и смазать верхушки водой при помощи кисточки.

    Изображение

    Инструменты

    Силиконовая кисть
  15. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 15
    15

    Снова убрать в духовку до готовности (еще 30 минут).

  16. Фото шага рецепта Куриные бедра, запеченные в панировке 191140 шаг 16
    16

    Бедра в панировке готовы. Разложить порционно и подать к столу.

Совет по рецепту

Для такого блюда можно брать бедра на кости или без. Также можно использовать любые части птицы. Подать блюдо можно с любым гарниром и соусом.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Очень простое карри
Очень простое карриБогдан Гумеров
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриное филе с овощами
Куриное филе с овощамиВалентина
Готовить:28 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты по-министерски
Котлеты по-министерскиИрина Глухова
Готовить:25 минут
5 порций