Энергетическая ценность на порцию

Калорийность819.5 ккал

Белки75.7 г

Жиры42.1 г

Углеводы34.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Куриные ножки переложить в чашку, туда же добавить мелко нарезанный чеснок, соевый соус, терияки, свежемолотый черный перец и оставить на 15 минут в холодильнике.
2
Спустя 15 минут в хорошо разогретый вок с маслом выложить очищенный корень имбиря и промариновавшиеся куриные ножки.
Инструменты
Вок
3
Обжарить по 1 минуте с каждой стороны.
Инструменты
Палочки для вока
4
Затем вылить в вок оставшийся маринад и продолжать обжаривать в течение 10–15 минут, периодически переворачивая ножки, чтобы они не подгорали.
5
Когда большая часть маринада выкипит, снять вок с огня, выложить ножки на тарелку.