Автор рецептаOlga Solareva-Khrenova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность433.2 ккал
Белки33.5 г
Жиры20.3 г
Углеводы29 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Куриная грудка | 900 г |
| Лук-порей | 1 стебель |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливки 20%-ные | 5 столовых ложек |
| Слоеное тесто | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать.
- 2
Болгарский перец и лук порей нашинковать и потушить на сковороде минут 5–7.

Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Смешать курицу, обжаренный перец с луком, 2 яйца и сливки. Все тщательно перемешать и добавить специи по вкусу и желанию — начинка готова.
- 4
Взять замороженное тесто (в упаковке из 2-х квадратных пластов). Раскатать оба пласта.
- 5
Выложить форму для выпекания одним пластом, затем выложить туда начинку, поверх положить второй пласт теста и тщательно защипать края. Можно вилкой сделать мелкие отверстия, чтобы при запекании лишний пар выходил.
- 6
В разогретой до 200 градусов выпекать пирог около 45 минут (до золотистой корочки).











